Semená na klíčky rukola 10g

Semená na klíčky rukola 10g

Semená na klíčky rukola 10g

Semená na klíčky rukoly patria medzi ďalšie rastliny, ktorých klíčky sú veľmi bohaté na látky prospešné pre náš organizmus.

Vláknina a mastná kyselina omega-3 obsiahnuté v klíčkoch rukoly stimulujú chuť do jedla, zjednodušujú trávenie, čistia organizmus od toxických látok, posilňujú imunitný systém, zlepšujú krvný obeh a pôsobia antibakteriálne a ako prevencia proti rakovinovým nádorom. Klíčky rukoly rovnako ako listy sa používajú ako afrodiziakum. Mimo to sú klíčky rukoly výdatným zdrojom mikročastíc ako sú zinok, fosfor, horčík, meď, draslík, síra, vápnik, železo a vitamíny A, C, F, B.

Klíčky rukoly majú príjemnú chuť a môžu byť konzumované ako za studena, tak aj po tepelnej úprave. Používajú sa: na sendviče, do cestovín, šalátov, ako príloha k syrom, do omáčok a ako prísada do polievok.